興義市萬峰林辦教育系統(tǒng)開展食堂從業(yè)人員培訓(xùn)
3月16日,興義市萬峰林街道辦事處中心校在萬峰林民族學(xué)校組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn),轄區(qū)學(xué)校食堂工人和管理員共30余人參加培訓(xùn)。
會(huì)議通報(bào)了成都七中食堂事件,傳達(dá)了興義市市場(chǎng)監(jiān)督局校園食品安全提示,學(xué)習(xí)了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,并結(jié)合實(shí)際提出食堂食品安全管理工作要求。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各校(園)要加強(qiáng)食堂硬件設(shè)施、制度建設(shè)、表冊(cè)資料和操作環(huán)節(jié)的規(guī)范管理;食堂從業(yè)人員要提升職業(yè)素養(yǎng),做實(shí)食品安全工作;要加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳教育,提高師生食品安全意識(shí)。
(李翔)
責(zé)編:王強(qiáng) 江林
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