望謨縣取締三家豆腐加工小作坊

2013年11月06日 14:02:49來(lái)源：亮點(diǎn)黔西南作者：付龍琴

亮點(diǎn)黔西南訊為進(jìn)一步規(guī)范黔西南州望謨縣豆腐加工小作坊的安全衛(wèi)生，保證群眾吃上放心豆腐，11月4日，望謨縣質(zhì)監(jiān)局、工商局等部門聯(lián)合執(zhí)法對(duì)望謨縣樂(lè)園路口、松瓦、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等三家生產(chǎn)環(huán)境惡劣、無(wú)牌無(wú)證的豆制加工小作坊進(jìn)行了取締。

筆者在現(xiàn)場(chǎng)看見(jiàn)，被取締的三家小作坊都是簡(jiǎn)易搭建而成的磚房，經(jīng)營(yíng)面積有的還不到20平方米，生產(chǎn)豆腐的房間里堆放了各種雜物，住宿、生產(chǎn)車間、衛(wèi)生間混用，有的甚至還有連著豬圈。作坊的地面污水橫流，蒼蠅到處亂飛，環(huán)境衛(wèi)生極其惡劣并不具備生產(chǎn)、加工豆腐小作坊的條件，且生產(chǎn)的食品至今未進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患。

據(jù)了解，本次行動(dòng)早在7月份就下達(dá)責(zé)令整改或搬遷到符合生產(chǎn)條件的地方，至今遲遲未動(dòng)。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量控制基本要求》，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令三家小作坊停止生產(chǎn)，限期一天時(shí)間內(nèi)清理完畢泡制的黃制品。次日，望謨縣質(zhì)監(jiān)局、工商局等部門聯(lián)合執(zhí)法，現(xiàn)場(chǎng)查封了黃豆攪拌機(jī)及加工豆腐的其它設(shè)備。(付龍琴報(bào)道)